Viele VIPs aus der Unterhaltungswelt und Formel-1-Fahrer, die im Laufe der Jahre nach Smeraldo zurückgekehrt sind, um die Gerichte der Apicella-Familie zu probieren …
Widmungen, Dank, Dankesbotschaften, Zeichnungen, besondere Fotos und viele Autogramme.
Raffaele Apicella bewahrt in einem großen Buch die besonderen Widmungen und Schriften der vielen Persönlichkeiten aus der Welt der Unterhaltung und des Sports auf, die sein Restaurant mit ihrer Präsenz geehrt haben und die in vielen Fällen, nachdem sie seine außergewöhnliche Küche probiert hatten, bei Gelegenheit zurückkehrten sie zurück in die Maranello Gegend.
Es gibt offensichtlich die gesamte jüngste Geschichte von Ferrari in diesem Buch … Enzo Ferrari war ein treuer Kunde und brachte jedes Mal ein paar Teile seiner Rennwagen als Geschenk mit.
Einige der vielen Objekte befinden sich in einer Vitrine am Eingang und bilden eine beneidenswerte Sammlung von Erinnerungsstücken, darunter „Funde“ und Autogramme anderer Persönlichkeiten.
Eine ganze Ferrari-Formel-1-Karosserie befindet sich unter dem Boden des Veranstaltungsortes und ist durch Glas sichtbar. Eine besondere Hommage, eine Idee, die an das System erinnert, mit dem wertvolle Überreste auch in archäologischen Städten aufbewahrt werden. Unter den vielen gibt es auch den großen Meister Michael Schumacher, Piero Ferrari, John Elkann, Jody Scheckter, Gilles Villeneuve, René Arnoux, Clay Regazzoni, Mario Andretti, Mauro Forghieri und viele andere große Motorsportmeister … endlich Charles Leclerc und Carlos Sainz.
Andere Sportarten, andere Meister: Gigi Buffon, das Napoli Scudetto Team und die große Legende Diego Armando Maradona.
An Politik und Wirtschaft mangelt es nicht: Minister Carlo Giovanardi war an der Wiedereröffnung des neuen Restaurants beteiligt, unter anderem Vittorio Sgarbi, Monitra, Buitoni und Cavaliere Silvio Berlusconi.
Es gibt auch ein breites Spektrum der Welt des Kinos und der Unterhaltung, die im Laufe der Jahre dem Smeraldo große Emotionen verliehen hat …
Viele Sänger wie die Poohs und der große Little Tony, die immer wieder gerne zurückkamen, um die Emotionen des Restaurants noch einmal zu erleben.
Die Leistung so vieler Gäste ist keine Frage der Eitelkeit, sondern zeigt die Zuneigung, die viele, selbst nachdem sie Maranello für ihre Karriere verlassen oder einmal durchlaufen haben und dann zurückkehren möchten, für diesen Ort pflegen, der offensichtlich in vielerlei Hinsicht einzigartig ist. Wir können nur dankbar sein und dies drängt uns immer, unser Bestes zu geben, um alle unsere Kunden jedes Mal zu begeistern, wenn sie unsere Gerichte probieren möchten …
Die vielen VIPs, wie auch die vielen Kunden und Freunde, lieben den Smaragd …
RISTORANTE LO SMERALDO
