Cèlèbritès
De nombreux VIP, personnalités du monde du spectacle et pilotes de Formule 1 sont revenus au Smeraldo au fil des ans pour déguster les plats de la famille Apicella…
Dédicaces, remerciements, messages d’appréciation, dessins, photos spéciales et nombreux autographes.
Raffaele Apicella conserve dans un grand livret les dédicaces et les écrits des nombreuses personnalités du monde du spectacle et du sport qui ont honoré son restaurant de leur présence et qui, dans de nombreux cas, après avoir goûté à sa cuisine exceptionnelle, sont revenus lorsque l’occasion les a ramenés dans la région de Maranello.
Il y a bien sûr toute l’histoire récente de Ferrari dans ce livre… Enzo Ferrari était un client fidèle et à chaque fois il ramenait en cadeau quelques unes de ses voitures de course.
Quelques-unes des nombreuses pièces sont exposées dans une vitrine à l’entrée, formant une collection enviable de souvenirs, y compris des « trouvailles » et des autographes d’autres personnalités.
Une carrosserie entière de Ferrari Formule 1 se trouve sous le sol de la pièce, visible à travers une vitre. Un hommage particulier, une idée qui rappelle le système de conservation des vestiges précieux dans les villes archéologiques. On y trouve aussi, parmi beaucoup d’autres, le grand champion Michael Schumacher, Piero Ferrari, John Elkann, Jody Scheckter, Gilles Villeneuve, René Arnoux, Clay Regazzoni, Mario Andretti, Mauro Forghieri et bien d’autres grands champions du sport automobile… et enfin, récemment, Charles Leclerc et Carlos Sainz.
Autres sports, autres champions : Gigi Buffon, l’équipe du Scudetto de Naples et la grande légende Diego Armando Maradona.
La politique et le monde des affaires ne sont pas en reste : la réouverture de la nouvelle salle s’est déroulée en présence du ministre Carlo Giovanardi, de Vittorio Sgarbi, Monorchio, Buitoni et du Cavaliere Silvio Berlusconi.
Le monde du cinéma et du spectacle, qui, au fil des ans, a fait vibrer le Smeraldo, était également présent en grand nombre.
Autant de chanteurs comme Pooh et le grand Little Tony, qui ont toujours aimé revenir pour revivre les émotions du restaurant.
La performance de tant de clients n’est pas une question de vanité, elle démontre l’affection que beaucoup, même une fois éloignés de Maranello pour leur carrière ou passant une fois et souhaitant ensuite revenir, conservent pour ce restaurant, évidemment unique à bien des égards. Nous ne pouvons qu’en être reconnaissants et cela nous pousse toujours à donner le meilleur de nous-mêmes pour que tous nos clients soient enthousiasmés chaque fois qu’ils veulent goûter nos plats…
Les nombreux VIP, comme les nombreux clients et amis, adorent le Smeraldo…
